材料:鲜仁20个左右、彩萝
7 、卜汤
3 、鲜虾
5、彩萝
2 、卜汤盐适量
做法 :
1、鲜虾
2、彩萝红萝卜半个 、卜汤
4、鲜虾
3、彩萝再加入剥好皮的卜汤鹌鹑蛋 。再加入小朵的鲜虾西兰花同煮。用挖球器将白萝卜,彩萝锅中倒入适量的卜汤鸡汤 ,鸡汤再加上虾仁 ,心里美萝卜少许 、
6 、鹌鹑蛋5个、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,淡了再添加。将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。鸡汤本身是咸的,我没有再加盐 ,出锅时尝一下 ,
萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,味道已经很鲜美了,腌制虾仁的汤汁倒掉不用。不用再添加其他佐料 。白萝卜半个 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。8 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,鹌鹑蛋放入锅中煮熟。料酒1勺 、
小贴士:
1 、西兰花少许、胡椒粉少许 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。香油1勺、这样比较容易剥壳 。
